Во время беременности вам может захотеться острого перца или крылышек. Но насколько полезна острая пища во время беременности? Мы поговорили с экспертами, чтобы узнать о мерах безопасности, возможных побочных эффектах и многом другом.
Каждый, кто сталкивался с тягой к еде во время беременности, знает, что она не всегда имеет смысл. Но получить желаемые продукты просто необходимо. Если вы жаждете острой пищи, вы можете беспокоиться, не повлияет ли острота на вашего развивающегося ребенка.
К счастью, эксперты утверждают, что употребление острой пищи во время беременности в целом безопасно. “Нет никаких доказательств того, что умеренное употребление острой пищи представляет значительный риск для развивающегося плода”, – говорит Шандра Скраггс, RN, медсестра в роддоме, доула и основательница компании Simply Birthed. “Однако важно отметить, что каждая беременность уникальна, и индивидуальная чувствительность может быть разной”.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше о безопасности употребления острой пищи во время беременности. А также потенциальной пользе, побочных эффектах.
Острая пища во время беременности. Безопасность
Возможно, вы слышали, что острая пища небезопасна при беременности, но это миф. Острая пища не повлияет на вашего развивающегося ребенка. Хотя она может вызвать у беременной некоторые неприятные побочные эффекты. Например изжога или несварение желудка.
Как правило, эти побочные эффекты не опасны. Но даже в этом случае лучше есть острую пищу в меру. Слишком много чего бы то ни было – это не очень хорошо. Кроме того, если вы плохо переносили специи до беременности, лучше вводить их в рацион постепенно.
Что означает, если мне хочется острой пищи?
Вам хочется немного специй, но раньше вы их никогда не любили – в чем причина? “Мы до конца не знаем, почему возникает тяга к острым блюдам. Скорее всего, это связано с гормонами беременности, потребностями в питании и душевным состоянием человека”, – объясняет Скраггс.
Исследования показывают, что от 50 до 90% будущих мам в тот или иной момент испытывают тягу к острой пище. Тоска по острой пище не связана с определенными проблемами со здоровьем. Вам не стоит беспокоиться, если вы постоянно тянетесь к остренькому!
Польза от употребления острой пищи во время беременности
Включение в рацион питания во время беременности некоторых специй имеет положительные последствия как для мамы, так и для малыша. Например:
- Знакомство малыша с новыми вкусами. Доказано, что околоплодная жидкость ароматизируется продуктами, съеденными во время беременности. Дети с большей вероятностью воспринимают вкусы, схожие с теми, с которыми они сталкивались в утробе матери. Это означает, что если вы попробуете острую пищу во время беременности, это может побудить вашего малыша сделать то же самое в будущем.
- Укрепление иммунитета. Еще одно преимущество употребления острой пищи – укрепление иммунной системы. Например, капсаицин (который придает остроту перцу) обладает противовоспалительными свойствами. Согласно исследованиям, острая пища может также снижать уровень “плохого” холестерина. Это теоретически может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.
Побочные эффекты от употребления острой пищи
Мы знаем, что есть острую пищу во время беременности безопасно. Но потакание этим желаниям может вызвать несколько неприятных побочных эффектов во время беременности. Вот некоторые из наиболее распространенных.
- Изжога и кислотный рефлюкс. Во время беременности ваши органы смещаются, чтобы освободить место для растущей матки. Гормональные изменения расслабляют клапан, разделяющий желудок и пищевод. Результат? Повышается риск возникновения изжоги5 , которая может усиливаться из-за острой пищи.
- Дискомфорт в животе. Еще одно изменение, связанное с беременностью, – замедление пищеварения. Это может привести к дискомфорту в животе при употреблении некоторых продуктов, например острой пищи. Помимо несварения желудка, острая пища может вызывать диарею и газообразование.
- Еще более неприятная утренняя тошнота. Употребление острой пищи может усугубить тошноту во время беременности. Рвота неприятна и без того, а если она сопровождается острой едой, то это еще хуже.
Если специи входили в ваш рацион до беременности, то их употребление не должно так сильно усугублять тошноту, но прислушиваться к своему организму необходимо. “Если вы заметили какой-либо дискомфорт, возможно, стоит сократить потребление острых блюд или вовсе отказаться от них”, – говорит Скраггс.
Может ли острая пища во время беременности спровоцировать роды?
Некоторые люди утверждают, что употребление острых блюд может спровоцировать роды, но так ли это на самом деле? По словам Анеша Чавла, доктора медицинских наук, акушера-гинеколога из больницы Барнс-Джюиш, это не совсем так. “Употребление острой пищи, особенно в больших количествах, может привести к раздражению желудочно-кишечного тракта, что вызовет спазмы в животе, похожие на схватки, – говорит он. Но на самом деле эти схватки не могут вызвать роды.
И хотя есть анекдотические свидетельства, которые вроде бы говорят в пользу острой пищи для родов, точно подтвердить это невозможно. “Анекдотические сообщения об острой пище, которая может помочь вызвать роды, – это всего лишь слухи”, – добавляет доктор Чавла. “Нет никаких прямых доказательств того, что употребление острой пищи вызывает роды”.
Тем не менее, одно исследование, в котором участвовала 201 беременная, показало, что около 50 % пытались вызвать роды самостоятельно – и 11 % делали это, употребляя острую пищу. Независимо от того, насколько вы готовы ускорить появление малыша на свет, важно проконсультироваться с вашим лечащим врачом, прежде чем прибегать к любым не прописанным методам.
